Manfaat telur asin

1. Bagian kuning telur mengandung hampir semua macam vitamin
   (kecuali vitamin C) sekaligus sumber mineral seperti besi, fosfor,
   Kalsium , tembaga,iodium, magnesium, mangan, kalium, natrium,Seng, klorida, sulfur, dan vitamin D alami.
2. Kandungan mineral yang lengkap pada telur tidak sama dengan
   bahan-bahan pangan tungal lainnya, kecuali susu.
3. Kenaikan zat gizi yang sangat berarti terlihat pada kadar kalsium
   yaitu dari 56 mg pada telur itik segar menjadi 120 mg telur asin.
4. Kenaikan kadar tersebut kemungkinan berasal dari kalsium yang ada
   dalam garam dapur (sebagai kontaminan), abu gosok ,dan kapur yang
   dipakai dalam pembuatan media pengasin. Masuknya kalsium melalui cara yang sama seperti unsur natrium dan klorida, yaitu melalui pori-pori kulit telur
5. Penurunan nilai gizi yang cukup berarti terlihat pada kandungan vitamin A-nya, yaitu dari 1.230 SI pada telur itik segar menjadi 841 SI telur asin.
6. Beberapa ahli gizi merekomendasikan orang untuk mengkonsumsi telur asin,tak perlu takut akan terserang kolestrol  atau penyakit jantung

Tips memilih kerang yang baik

Malem bray ..sedikit ingin berbagi pengetahuan nie..tentang bagai mana memilih kerang yang baik untuk di masak ...yaitu:

•       Pilih kerang yang segar. Cirinya: baunya tidak busuk, tidak berlendir ,dankulit atau cangkangnya masih terkatup.
•       Sikat kulit kerang stau per satu sampai lumpur dan kotorannya  yang melekat hilang. Bilas dengan air mengalir sampai bersih
•       Jika ingin menyimpan kerang segar, sebaiknya bungkus dalam plastik atau wadah tertutup rapat, lalu simpan dalam lemari pendingin (freezer).
•      Dengan cara ini, kerang tahan selama 2 minggu sampai 1 bulan.
•      Jangan sekali-kali menyimpan kerang dalam air. Kerang jadi cepet busuk.
•      Gunakan bumbu beraroma tajam (misalnya,lengkuas, daun jeruk, serai, daun kemangi, jahe) saat memasak kerang untuk mengurangi bau amis kerang.

Tips memilih telur asin

·         Letakan telur didepan cahaya dan teropong isinya sambil diputar-putar:

1.       Jika kuning telur bergeser, telur sudah kurang segar

2.       Jika kuning telur sudah pecah dan bercampur, berarti telur sudah rusak

·         Telur direndam dalam air tawar atau larutan garam 10% ( 1 sendok teh garam dalam 2 gelas air):

1.       Jika telur tenggelam, berarti telur masih segar

2.       Jika sedikit terapung, berarti kantong udara di ujung telur membesar. Itu juga berarti bahwa telur sudah lama disimpan

3.       Jika telur melayang dalam larutan, tlur sudah rusak

·         Kulit telur

1.       Kulit telur masih segar berwarna cerah

2.       Telur yang sudah lama biasanya mempunyai warna kulit kusam/keruh. Juga mulai timbul bintik-bintik hitam yang disebabkan oleh pertumbuhan jamur.

                                                                                                               

Tips memilih daging Ayam kampung yang baik :

·       

1.    Lihat warna dagingnya. Daging ayam yang baik akan berwarna putih segar. Warna lemaknya putih kuning-kuningan yang merata dibawah kulit.
2.    Cium baunya. Daging ayam yang baik akan berbau daging segar. Tidak berbau asing
3.    Coba tekan dagingnya . daging ayam yang baik akan elastis . kembali seperti semula jika ditekan.
4.    Tidak ada tanda-tanda memar atau tanda-tanda lain yang mencurigakan

Aplikasi komputer DAMPAK PEMAKAIAN KOMPUTER

BERBAGI DAMPAK PEMAKAIAN KOMPUTER

1.Munculnya Automatisasi :Maksudnya yaitu segala sesuatu menjadi serba automatis.

Contoh :

Dibidang Peternakan yaitu:

a.      Alat pemerah susu sapi

b.      Alat pemberian makan pada ayam

2.Munculnya Kejahatan Komputer: Yaitu pencurian uang menggunakanperalatan komputer

Contoh :  Bank bisa dibobol dengan mengunakan komputer

3.Terjaminnya Privacy Seseorang: Yaitu seseorang dapat terjaga kerahasiaannya dengan adanya komputer.

Contoh:

Orang dikenal berdasarkan nomor-nomor yang tertera pada

Komputer, sedangkan namanya bisa dirahasiakan.

4.Munculnya Program Perusak Komputer:

 a)Bug: Yaitu kesalahan yang terdapat pada program aplikasi yang terjadi secara tidak sengaja,tetapi  menggangu terhadap komputer 

 b)Chameleons: Program yang diseludupkan atu disisipkan kedalam suatu system komputerdengan maksud mencuri atau mengubah data yang ada pada komputer tersebut.  Program ini tidak merusak sistem komputer.

 c)Logic Bomb: Yaitu program yang dikirim secara diam-diam ke dalam suatu sistem computer dengan tujuan merusak sistem komputer tersebut. Logic Bomb ada 3 macam : software bomb,logic bomb dan time bomb.

  d)Trojan Horse : Prinsip kerjanya sama seperti  Chameleons, tetapi Trojan Hores ini merusak system komputer

  e)Virus: pada awalnya dimaksudkan untuk menampilkan nama samar pembuatnya supaya tidak dikenal, tetapi  ternyata bisa menyebar dan merusak sistem komputer

f)Worm: Merupakan program penggangu yang bisa memperbanyak diri, sehinga bisa menguras media penyimpanan dan memori komputer

5.Munculnya Robatika : yaitu robot yang dapat bekerja secara otomatis dan gerakannya dapat

Meniru gerakan manusia

6.Munculnya Artivicial Intelligent: yaitu robot yang kecerdasannya menyamai atau melampaui

Kecerdasan manusia. Ruang lingkupnya: game playing , general problem soving, natural laguage

Recognition, speech recognition, visual recognition , robotic, and expert system

7.Terjaminnya Securiti/Keamanan: Yaitu apa bila seseorang melakukan kejahatan, data dirinya dapat disimpan dalam komputer , sehingga kalau orang ini melakukan kejahatan lagi dan melakukan transaksi mudah diketahui oleh pihak tertentu yang memerlukan keamanan. Misalnya di tempat-tempat pusat pembelanjaan yang dilengkapi komputer.

MENGENAL MICROSOFT ACCES

Banyak kemudahan yang diperoleh jika kamu bekerja dengan microsoft access, diantaranya adalah dapat melakukan proses penganturan data dan pembuatan laporan data kegiatan sehari-hari. Berbagai contoh pemanfaatan microsoft access, misalnya untuk pembuatan daftar pelanggan, penyewaan rental VCD, penyimpanaan data kryawan dsb.

Microsoft accessmerupakan software yang sulit untuk dipelajari akan tetap;i perkembangan teknologi komputer yang sangat pesat telah menghasilkan software aplikasi yang user friedly dan sangat mudah digunakan untuk keperluan setandar. Berikut merupakan hal yang terdapat pada microsoft access :

1. Field, adalah tempat data/informasi dari suatu kelompok yang sejenis dan merupakan struktur data yang menjadi bagian dari kolom, contoh : nama, alamat, tgl lahir, dan gaji dll.
2.  Record adalah bagian dari baris dimana data-datanya tersusun dengan lengkap dari kelompok yang sama dan sejenis, contoh : Annis .JL. Mangga 21. 26 feb 1986, jakarta Database pada microsoft access dapat terdiri dari suatu atau beberapa tabel , query,form, report, page, macro, dan modul yang semuanya berhubungan atau saling terkai.

• Tabels, berupa tabel yang terdiri dari kumpulan data yang merupakan komponen utama dari dari sebuah database, tabel berfungsi untuk menyimpan data.
• Queries  berfungsi untuk memanipulasi  data/melayani  data dengan berbagai kriteria dan urutan yang diinginkan.
• Forms berfungsi untuk memasukan data menggunakan bentuk tampilan formulir 
• Reports berfungsi untuk mencetak data atau informasi dalam bentuk laporan.
• Pagers berfungsi untuk membuat halaman web berupa data acces page
• Macro berfungsi untuk mengotomatiskan perintah yang sering digunakan dalam database.
• Module digunakan untuk perancangan berbagai module  aplikasi pengolahan database tingkat lanjut sesuai dengan kebutuhan.
• Field merupakan tempat memasukan data atau informasi dalam kelompok yang sama atau sejenis field pada umumnya tersimpan dalam bentuk kolom secra vertikal pada tabel
• Record adalah data lengkap dalam jumlah tunggal yang biasanya tersimpan dalam bentuk baris secara horizontal pada table.

PERSIAPAN DATA AWAL PADA MYOB

Apa yang harus anda persiapkan untuk menampilkan software ini ke kasus perusahaan Anda ? Jawaban pertama dan harus ada adalah data awal posisi keuangan Anda yang sering disebut dengan Neraca (Balance Sheet). Apa itu Balance Sheet ? Sebuah daftar yang menampilkan jenis harta beserta  jumlahnya,  utang kepada orang luar (kreditor), serta utang kepada pemilik perusahaan (modal/equity).

Harta terbagi menjadi beberapa kelompok dan nama masing-masing harta, seperti kelompok harta lancar (harta yang umurnya kurang dari satu tahun )yang terbagi menjadi sub kelompok seperti kas/bank, piutang, persediaan, dan lainnya. Sub kelompok kas/bank terdiri dari kas kecil, kas besar, bank A, bank B, bank C, dan lain sebagainya.

Berikut beberapa data awalyang harus anda sediakan sebelum bekerja dengan MYOB.

1. Daftar Akun (Account List)
   Untuk mempermudah membandingkan dan menjumlahkan suatu kelompok bararti anda harus membuat klasifikasi akun dan memberikan nomor kode unik (tidak ada yang sama dengan yang lain ). Pengkodean dan pengelompokan akun disebut dengan Account List. Sussunlah Chart of Account sesuai dengan GAAP (General Accepted Accounting Principles). Jika perusahaan sudah memiliki Account yang Complatible dengan MYOB maka tidak perlu memasukan daftar akun satu per satu, cukup melalui proses impor data akun saja.
2. Daftar Proyek dan Departemen (Job List & Category )
   Buatlah dan tetapkan job (Proyek) serta Category (Departement) perusahaan Anda (jika anda). Fungsi dari Job List dan Category ini adalah dapat menghasilkan laporan laba/rugi per proyek serta dapat pula melihat laporan laba/rugi dan neraca per categori/departemen.
3. Daftar nama orang dan rekanan (Card file)
   Catatan dan kelompokan data custome, supplier, employee, dan personal. Jika data ini jumlahnya banyak, gunakan saja fasilitas impor card file yang sudah disediakan oleh MYOB.
4. Daftar Barang & Jasa (Item List)
   Catatan dan kelompokan nama barang /jasa yang akan diperjualbelikan. Hitung pula stock yang masih ada sampai dengan tanggal cut off (tanggal titik awal sebelum memulai transaksi dengan MYOB).
5. Hubungan antara akun otomatis (Linked Account)
   Tetapkan dan pilih akun yang akan dimasukkan kedalam Linked Account inilah nantinya yang akan membuatkan jurnal secara otomatis dari setiap transaksi yang dimasukkan.
6. Saldo neraca awal (Opening Balance)
   Masukan saldo masing-masing akun, Customer, Supplier, Inventory, dan job anda (jika ada). Cek kembali keseimbangan neraca anda sebelum memasukan transaksi. Seluruh data saldo awal di atas akan dicatat sebagai lawannya adalah akun Historical Balancing Account.
7. Gunakan menu Easy Setup Assistant untuk memandu melakukan berbagai setup awal dengan tuntunan MYOB.
8. Jika perlu buatlah user profile (multi user)berikut password dan kewenangan masing-masing user.
9. Pelajari masing-masing modul dan jika perlu konsultasilah dengan konsultan yang telah berpengalaman mengaplikasiakn MYOB ke berbagai perusahaan dan sudah memiliki sertifikasi konsultan MYOB (Certifiled MYOB Consultant) yang telah disetandarisasikan oleh MYOB secara internasional.