- Jika ayam tiren, akan berbau agak busuk. Ayam yang mengandung formalin berbau seperti obat-obatan.
- Daging berwarna kebiruan seperti memar. Ayam yang mengandung formalin berwarna pucat.sedangkan pada ayam yang disuntik, kulitnya terlihat bersih dan berkilat.
- Badan terlihat kaku. Jika disayat, tidak mengeluarkan darah. Sedangkan ayam suntik, jika disayat bagian dada dan paha, akan mengeluarkan air
Tidak ada komentar:
Posting Komentar